Pilihan Masakan Meksiko dan Minuman Tequila
Pilihan Masakan Meksiko dan Minuman Tequila – Meksiko merupakan salah satu negara yang berada di benua Amerika dan bahkan sebagai negara yang cukup populer dengan wisata kulinernya. Di negara ini juga populer dengan keberagaman budaya seperti kehadiran masakan dan minuman khasnya.
Meksiko berada di kawasan Amerika Utara yang memang sejak dulu sudah terkenal dengan kehadiran budaya yang sangat unik. Bahkan untuk pilihan makanan dan minumannya terkenal sangat enak dengan ciri khas yang berbeda dari negara-negara lain.
Hal inilah yang pastinya memberikan daya tarik tersendiri bagi kalangan wisatawan untuk datang berkunjung ke Meksiko. Tentunya ketika datang ke Meksiko tidak akan melupakan untuk mencicipi masakan dan minuman khas dari negara tersebut.
Rekomendasi Makanan dan Minuman Khas Meksiko
1. Tacos dan Nachos
Pilihan makanan yang satu ini tentunya menjadi hidangan khas ketika datang ke Meksiko yang wajib untuk di cicipi. Saat datang ke negara ini tentunya tidak akan lengkap jika menikmati wisata liburan tanpa mencoba hidangan khas dari negara Meksiko.
Jika sedang jalan-jalan ke Meksiko tentunya perlu mencoba makanan khas yang satu ini. Mencari hidangan khas ini tentunya tidak akan sulit karena sudah banyak ditemukan di sepanjang jalan ketika sedang berwisata di Meksiko.
Meskipun hanya menggunakan bahan dasar dari jagung tentunya makanan yang dihadirkan oleh negara Meksiko ini memiliki ciri khasnya yang berbeda. Tacos dan Nachos merupakan hidangan yang berasal dari Piedras Nigras, Coahuila, Meksiko.
Tacos adalah hidangan kudapan khas dari Meksiko yang terdiri dari gulungan ataupun lipatan tortilla yang telah ditambahkan dengan berbagai masakan. Hidangan kuliner yang satu ini sudah ada sejak tahun 1943 sebagai makanan khas orang-orang Meksiko.
Banyak sekali masyarakat lokal yang menggemari hidangan ini sebagai menu breakfast dengan pembuatannya menggunakan bahan dari telur dadar serta kombinasi daging babi asap, sosis dan kentang. Sementara itu untuk pembuatan Nachos memiliki bentuk sangat sederhana karena berupa keripik tortilla yang disiramkan bersama keju cair ataupun saus guacamole.
Hadirnya makanan ini telah diciptakan sejak tahun 1943 dan banyak sekali waralaba yang saat ini membuat hidangan khas Meksiko dengan berbagai varian rasa. Dengan tetap menggunakan keripik tortilla sebagai bahan dasar dan menghadirkan berbagai pilihan topping.
Setiap wisatawan yang datang ke Meksiko tentunya tidak perlu bingung untuk mendapatkan hidangan yang satu ini. Hal ini dikarenakan, untuk kedua jenis kudapannya hampir tersedia di seluruh Amerika dan bahkan saat ini bisa sampai di kawasan negara-negara Asia.
2. Tamale
Tamali merupakan makanan khas dari Meksiko yang keberadaannya sudah ada sejak zaman Maya kuno kisaran 250 tahun sebelum Masehi. Di era itu, tamale merupakan salah satu bekal yang memang biasanya selalu dibawa oleh kalangan masyarakat Meksiko ketika sedang berburu, berperang ataupun sedang bepergian ke mana saja.
Jenis makanan yang satu ini memang bisa dipilih karena untuk proses pembuatannya sangat mudah dan bahkan tahan lama untuk beberapa hari ke depan. Sehingga tidak heran jika banyak sekali kalangan masyarakat lokal Meksiko yang masih mempertahankan makanan tradisional ini untuk dinikmati dengan proses pembuatannya yang sangat mudah dan praktis.
3. Tequila
Tequila merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari kawasan Tequila, Guadalajara yang letaknya berada di sebelah barat dari Meksiko City. Di tempat itulah tersedia adanya perkebunan tanaman agave dengan lahannya yang begitu luas.
Tanaman yang satu ini bisa dipanen untuk dijadikan sebagai bahan utama dalam proses pembuatan minuman yang sangat unik dan khas dari Meksiko. Tequila ini sudah dikenal oleh kalangan masyarakat meso Amerika sejak ratusan tahun yang lalu.
Dari masyarakat zaman dahulu sudah banyak yang memanfaatkan tanaman agave yang telah tumbuh di tanah negeri Meksiko. Pada jenis tanaman ini memang masih kerabat dengan nanas akan tetapi tidak memiliki buah dan ukuran pohonnya cenderung lebih besar.
Akan tetapi, bagian yang dimanfaatkan untuk proses pembuatan tequila di bagian bonggolnya. Dengan menggunakan satu bonggol agave memiliki berat kisaran 50 hingga 100 kg.
Supaya nantinya mampu menghasilkan 1 liter tequila tentunya akan dibutuhkan kisaran 1 kg bonggol agave. Pada saat berkunjung ke Meksiko tepatnya di Tequila, Guadalajara tentunya akan mendapatkan pengalaman baru yang bahkan tidak bisa didapatkan di tempat lain karena bisa melihat proses pembuatan minuman Tequila.
Pada proses pembuatannya sendiri akan melalui tahap panen terlebih dahulu hingga pengemasan ke banyak botol di pabrikanya. Sampai saat ini tersedia dua jenis Tequila yang telah dihasilkan yaitu Tequila ataupun maroon Tequila yang memiliki kadar alkohol berbeda.
Kadar alkohol untuk Tequila biasanya ini bisa melebihi kisaran 50 hingga 60%. Sehingga para wisatawan yang datang ke Meksiko tentunya akan dipersilahkan supaya bisa mencicipi segelas kecil dari minuman Tequila.
Banyak sekali di antara masyarakat lokal Meksiko yang sudah memiliki trik dan tips supaya bisa mengurangi efek setelah meminum alkohol dari minuman Tequila ini. Pada umumnya kalangan masyarakat akan memberikan campuran dengan perasan lemon serta tambahan sedikit garam supaya tidak terlalu mengkhawatirkan akan mabuk setelah minum Tequila.
Penerapan dengan campuran tersebut bisa menjadikan cita rasa dari minuman Tequila lebih segar. Supaya nantinya bisa mencapai kota Tequila tentunya terdapat banyak cara yang dapat dilakukan.
Ketika telah memiliki waktu senggang bisa dengan menyewa kendaraan ataupun menggunakan bus umum. Dari kedua kendaraan tersebut akan membutuhkan waktu kisaran 8 hingga 10 jam.